Palha de trigo | 2,5 kg

Palha de Trigo Orgânica - Substrato Ideal para o Cultivo de Cogumelos

A crescente popularidade do cultivo de cogumelos em casa, incluindo os cogumelos mágicos com psilocibina, levou a uma procura crescente de substratos de alta qualidade. A palha de trigo biológica de agricultores locais constitui uma base ideal tanto para principiantes como para cultivadores experientes. Esta palha, que provém de uma agricultura sustentável, combina responsabilidade ecológica com adequação técnica graças à sua estrutura e perfil nutricional.

Para que espécies posso utilizar a palha como substrato?

Para além dos cogumelos culinários, como os cogumelos ostra e shiitake, e dos cogumelos medicinais, como o reishi, as seguintes espécies crescem muito bem em misturas de palha:

• Psilocybe cubensis
• Panaeolus cyanescens  (especialmente em combinação com fertilizantes)
• Psilocybe zapotecorum
• Psilocybe tampanensis

Estrutura e troca de ar

A palha de trigo tem uma estrutura oca e fibrosa que proporciona uma excelente troca de ar - essencial para o crescimento do micélio. Os espaços intercelulares melhoram a remoção de CO₂ e o fornecimento de oxigénio, permitindo que a palha seja colonizada 30% mais rapidamente do que os substratos de serradura.

Composição nutricional

A palha de trigo contém um equilíbrio ideal de nutrientes para o crescimento do micélio. O elevado teor de lignocelulose fornece energia, enquanto o baixo teor de azoto ajuda a evitar a contaminação por fungos indesejáveis, como o Trichoderma.

Capacidade de retenção de água

A palha pode absorver até 300% do seu peso seco em água, graças aos seus caules ocos. Isto cria um microambiente com 70-75% de humidade dentro do substrato, ideal para o crescimento das hifas e uma excelente distribuição da humidade pelo substrato.

Técnicas que podem ser aplicadas para tornar a palha utilizável

• Pasteurização térmica através do balde TEK: a palha é imersa em água quente (70-80°C) durante 1-2 horas para matar microrganismos indesejáveis.
• Esterilização em panela de pressão: A palha é tratada a alta pressão (121°C) durante 90 minutos para eliminar completamente todas as formas de vida.
• Pasteurização química com peróxido de hidrogénio: Utiliza uma solução de H₂O₂ para eliminar eficazmente as bactérias e os fungos sem recurso ao calor.