Milhete | 1kg

O milhete está a ganhar popularidade na comunidade de cultivo de cogumelos porque oferece resultados consistentes e torna o processo mais fácil.

Vê aqui porque é que o milhete se destaca:

• Colonização mais rápida: O tamanho pequeno do grão do milhete significa mais pontos de inoculação - cerca de 8.000 grãos por quilograma, em comparação com cerca de 3.000 grãos de centeio. Isto leva a uma colonização mais rápida e uniforme do teu substrato.
• Amiga dos principiantes: O milhete é indulgente quando se trata de técnicas estéreis, graças à sua casca exterior dura, que reduz os riscos de contaminação. Além disso, a sua cor mais clara facilita a deteção de contaminantes.
• Retenção óptima da humidade: O milhete retém muito bem a humidade, criando um ambiente perfeito para o crescimento saudável do micélio.
• Rico em nutrientes: O milhete está repleto de hidratos de carbono (~64,4%), proteínas (~11%) e minerais essenciais, o que o torna uma excelente fonte de alimento para os teus cogumelos.
  
  

Millet vs. Centeio: Porque é que mais produtores estão a mudar

Embora as bagas de centeio sejam há muito tempo um alimento básico no cultivo de cogumelos, o milhete está rapidamente a roubar a atenção. Vê aqui como se comparam:

O tamanho mais pequeno dos grãos do milhete e a sua colonização mais rápida fazem dele um favorito entre os produtores que procuram otimizar os seus rendimentos, minimizando os riscos. Quer estejas apenas a começar ou a aumentar a tua operação, o milhete é uma excelente escolha!

Como preparar o milhete para o cultivo de cogumelos

Preparar o milhete como substrato é simples e direto. Segue estes passos para começares:

Método de preparação tradicional:

1. Põe de molho: Coloca 1kg de milhete num recipiente com 1,5L de água. Adiciona 1 colher de sopa de gesso (opcional) para evitar a formação de grumos e melhorar a textura. Deixa de molho durante 12-24 horas.
2. Cozinhar em lume brando: Escorre e enxagua o milhete demolhado. Adiciona-o a uma panela com água fresca e ferve em lume brando durante 10-15 minutos até ficar hidratado, mas sem rebentar.
3. Escorre e seca: Escorre bem o milhete num escorredor durante 30-60 minutos até ficar húmido, mas não molhado (o teor de humidade ideal é de cerca de 45-55%).
4. Carrega e esteriliza: Enche os teus frascos ou sacos de semente até meio com o milhete preparado, depois esteriliza a 15 PSI numa panela de pressão durante 90 minutos.
5. Arrefece & Inocula: Deixa o milhete esterilizado arrefecer completamente antes de o inoculares com os teus esporos de cogumelos ou cultura líquida.
   
   

Método rápido sem demolhar:

1. Adiciona o milhete seco diretamente ao teu recipiente de semente, usando uma proporção de 1 parte de milhete para 0,75 partes de água.
2. Adiciona gesso (opcional) a uma taxa de ½ colher de chá por chávena de milhete seco.
3. Esteriliza a 15 PSI durante 90 minutos.

De quanto milhete precisas?

Aqui está um guia rápido para te ajudar a planear o teu cultivo:

• Cultivos em pequena escala: Um saco de 1kg de milhete preparado pode inocular até 10kg de substrato a granel (dependendo da tua proporção de semente para substrato).
• Monotubos: Tipicamente, 500g-1kg de semente de milhete são suficientes para um cultivo em monotubo.
• Rácios de semente para substrato: Os rácios comuns variam entre 1:2 (colonização mais rápida) e 1:10 (mais económico mas mais lento).

Perfeito para todos os tipos de cogumelos

O milhete funciona lindamente com uma vasta gama de espécies de cogumelos mágicos, gourmet e medicinais, incluindo:

• Psilocybe cubensis
• Lion's Mane (Hericium erinaceus)
• Reishi (Ganoderma lucidum)

Detalhes do produto

• Origem: Proveniente de fornecedores europeus de confiança (Ucrânia, França)
• Ingredientes: Grãos de milhete descascados (100% natural, sem OGM)
• Peso líquido: 1kg (2.2 lbs)

Instruções de armazenamento: Armazena num local fresco (<15°C), seco (<65% de humidade relativa) e escuro para manter a frescura até 12 meses.