Avant la manipulation du Kit, il est nécessaire de se laver les mains, les ongles et les bras et de travailler dans un endroit propre.
Ouvrir le couvercle de la boîte en cassant l’opercule.
Remplir la boîte d’eau jusqu’à ce que le substrat soit submergé.
Fermer le couvercle, mettre la boîte dans la poche plastique et la fermer. Garder le Kit pendant 12 heures au réfrigérateur (2-8°C).
Après 12 heures, vider l’excès d’eau de la boîte, rincer le couvercle de la boîte, le sécher et le garder dans la poche zippée.
Pour le kit de culture de champignons XL. Ajoutez environ 150 ml d'eau du robinet propre dans le sac de culture. Cela augmentera l'humidité et favorisera le développement des champignons.
Placer la boîte dans la poche plastique avec le filtre à air, replier sur elle-même la partie ouverte de la poche et la maintenir repliée à l’aide des trombones.
Placer le Kit dans un endroit propre et lumineux, mais pas sous la lumière directe du soleil. La température extérieure doit se trouver entre 18°C et 28°C, la température idéale étant 23°C. Ouvrir la poche en plastique une fois par jour pendant 2 minutes afin de la ventiler.
Tous les deux jours, pulvériser à l’aide d’un spray de l’eau fraiche à l’intérieur de la poche en plastique. Continuer de pulvériser de l’eau quand les premiers pinheads* apparaissent après 5-20 jours. Ne jamais pulvériser directement sur le substrat ou les champignons.
Récolter les champignons juste après qu’ils aient ouvert leurs chapeaux. Ne pas attendre trop longtemps car les spores peuvent tomber et la boîte peut devenir noire. Une fois que les plus gros champignons ont été cueillis,récolter les derniers petits champignons restants afin de continuer.
Substrate: The brick that is inside the plastic box. It consists of nutrients with mycelium and protective layers.
Mycelium: The living part of the fungus that is growing and feeding underground as white threads. Mushrooms grow out of this.
Pins or pinhead: This is the name of the mushrooms before they open their hats.
