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Instruções do kit de cultivo exterior de Azurescens

Instruções do kit de cultivo exterior de Azurescens

Cultivar cogumelos Azurescens pode parecer difícil, mas se seguires os próximos passos cuidadosamente, estarás um passo mais perto de os cultivar no teu jardim ou varanda.

O conselho é que comeces com o passo 1 em fevereiro, março ou abril, o mais tardar. Assim, a probabilidade de fazeres a colheita nesse mesmo ano é maior. Se começares depois de abril, espera os teus primeiros cogumelos no ano seguinte.

Passo 1: Prepara o substrato

Pega num recipiente de +/- um litro e enche-o 3/4 com aparas de madeira.

Ferve água suficiente para ensopar as aparas.

Mergulha as aparas de madeira na água a ferver.

Deixa de molho durante 12 horas num ambiente limpo e sem pó.

Passo 2: Prepara a semente de Azurescens

Calça um par de luvas e lava as mãos, desinfectando-as com álcool 

Pega no recipiente com a semente (micélio de Azurescens) e abre a tampa..

Deita o micélio num saco ziplock limpo e fecha-o.

Parte o substrato em pedaços, esmagando-o através do saco com as tuas mãos.

Agora podes inocular as lascas de madeira com os pedaços de semente de Azurescens.

Passo 3: Inocula as lascas de madeira

Pega na tua banheira de aparas de madeira esterilizadas

Adiciona o micélio de Azurescens às lascas de madeira.

Desinfecta um garfo com álcool e mistura o micélio com as lascas de madeira.

Distribui o micélio uniformemente pelas lascas de madeira. Se houver pedaços de micélio à volta do substrato, o micélio começará a crescer de novo e a cobrir (colonizar) as lascas de madeira muito mais rapidamente.

Passo 4: Colonizar as lascas de madeira

CCobre o tabuleiro de lascas de madeira e micélio com um pedaço de cartão húmido e coloca a tampa por cima. Não feches a tampa, apenas a deixes em cima. O substrato deve estar coberto, mas o micélio deve poder respirar e crescer. Sem ar não há crescimento.

Mantém o recipiente numa parte da tua casa escura, limpa, sem pó e sem correntes de ar. Certifica-te de que não está extremamente frio (abaixo de 5C ou quente acima de 28C).

Deixa o recipiente durante 4-5 semanas para permitir que o micélio da Azurescens o colonize completamente.

Quando todas as lascas de madeira ficarem brancas, estão colonizadas e estás pronto para o passo seguinte.

Passo 5: Prepara as lascas de madeira extra

Pega no resto das lascas de madeira e coloca-as num recipiente grande.

Ferve água suficiente para submergir as lascas de madeira.

Mergulha as lascas de madeira na água. Em alternativa, podes ferver as aparas de madeira com a água numa panela no fogão e deixar ferver durante 30-40 minutos.

Deixa as lascas de madeira de molho na água e arrefecer durante a noite (12 horas).

Escorre toda a água das aparas. As lascas de madeira devem estar húmidas, mas não molhadas.

Passo 6: Faz a cama de micélio numa caixa de cartão

Precisas da caixa de cartão (do tamanho de todas as lascas de madeira juntas), das lascas de madeira colonizadas e das lascas de madeira húmidas do Passo 3.

Certifica-te de que a caixa está selada no fundo. Podes usar um pouco mais de fita adesiva.

Calça um segundo par de luvas e lava as mãos, desinfectando-as com álcool

Adiciona os dois lotes de aparas de madeira à caixa e mistura suavemente mas com cuidado.

As lascas de madeira colonizadas devem ser misturadas uniformemente entre as lascas de madeira húmidas. Agora estás pronto para plantar o teu micélio de Azurescens no exterior!

Passo 7: Enterra o micélio Azurescens no exterior

Vais precisar de uma pá, da caixa de micélio, de terra ou de aparas de madeira suplementares, de folhas e de ramos. Escolhe um lugar que esteja sempre fora da luz direta do sol, à sombra. E que possa ser deixado sem perturbações durante muito tempo. É aqui que vais fazer a tua cama de micélio Azurescens.

Cava um buraco que caiba na caixa

Certifica-te de que a caixa fica aberta e enterra a caixa.

Adiciona 1 cm de terra húmida à tua cama de micélio Azurescens.

Podes adicionar algumas sementes de relva ao solo para o tornares num belo canteiro de jardim. Em alternativa, cobre-o com mais lascas de madeira, folhas, musgo ou galhos.

Agora espera enquanto o micélio se espalha no subsolo e continua a formar a sua rede. Espera até ao outono, quando as temperaturas são ideais para a frutificação e a colheita.

Cuida da tua plantação exterior de Azurescens

Uma planta de Azurescens que tenha sido enraizada corretamente durará ano após ano, mas precisará de alguns cuidados.

Humidade

A humidade é o fator chave para uma plantação eterna de cogumelos Azurescens. Nos dias quentes de verão, ou durante longos períodos sem chuva, é importante manteres o teu cogumelo Azurescens húmido. Olha e sente o solo; enfia o teu dedo no solo para ver se ainda está húmido 3-4 cm abaixo da superfície. Não está húmido? Rega a tua Azurescens!

Nutrientes

O micélio alimenta-se das lascas de madeira e de outros materiais orgânicos do solo. Deve ter nutrientes suficientes para durar anos. Se tiveres um solo pobre, argiloso ou arenoso com pouca matéria orgânica, é bom enriquecer o solo com mais aparas de madeira, folhas ou ramos após dois anos de cultivo. Acrescenta aparas de madeira frescas na primavera. Isto dará ao micélio da Azurescens tempo suficiente para colonizar e dar-te cogumelos no outono. Não uses fertilizantes ou pesticidas.

Condições climatéricas

Protege a tua plantação de Azurescens da geada e da neve. Coloca uma camada de aparas de madeira em cima da cama de micélio ou cobre-a com ramos. Isto protegerá o micélio da geada e fornecerá nutrientes suplementares.

Colheita

Aviso importante: Com o tempo, o Azurescens pode ser contaminado por outras espécies de cogumelos. Colhe apenas os cogumelos agáricos e remove todos os outros. Se não tiveres a certeza da identidade do cogumelo, não o uses!

HColhe os cogumelos

De setembro a dezembro (primeiras geadas) podes esperar que os cogumelos agáricos cresçam no teu jardim. Os cogumelos aparecerão quando a temperatura for inferior a 10°C e o tempo estiver suficientemente húmido. Dependendo das condições climatéricas, é possível colheres 1 a 3 fluxos. Agora é altura de colheres e apanhares alguns cogumelos Azurescens.

Quando é que colhes os cogumelos Psilocybe azurescens?

Os cogumelos Azurescens, tal como os cogumelos Cubensis, são colhidos quando estão maduros. É nesta altura que o véu do cogumelo se rompe. No entanto, as condições de cultivo ao ar livre não são ideais e nunca sabes quando isso vai acontecer. É por isso que é melhor colheres os cogumelos Azurescens quando parecem “maduros”. Qualquer cogumelo Azurescens com um chapéu aberto está pronto para ser colhido. O chapéu está ligeiramente aberto ou prestes a abrir? Apanha-o!

HComo é que apanhas os cogumelos Psilocybe azurescens?

Os cogumelos agáricos são fáceis de colher. Podes apanhá-los um a um ou um cacho inteiro de uma só vez. Agarra o cogumelo pela base, o mais próximo possível do chão. Torce-o suavemente e o cogumelo desprender-se-á do micélio. Verifica diariamente se há novos cogumelos na tua plantação.